令和7年2月の給食

・ふわふわキーマカレー
・ツナあえ
・りんご（王林）
・牛乳
今日はお豆腐と大豆が入ったキーマカレーでした。押し豆腐を細かくしたものをカレーに混ぜることでふわふわ食感が楽しめます。甘さの中にもカレーのスパイシーさが感じられました。1年生もこのスパイシーさにだんだんと慣れてきたようで、とても人気がありました。

・ご飯
・小魚のかおり揚げ　・春雨の和え物
・みそ汁
・牛乳
小魚の香り揚げは、ちかという魚に青のりとすりごまを合わせた衣をまとわせて、油で揚げました。特に今日は骨も柔らかいので、食べやすかったのか、残しもほとんどありませんでした。今年度ももうすぐ終わりますが、年度初めの春よりも和食の人気が高くなってきたように感じます。

・ミルクパン
・大豆入りハンバーグ　
・ミルクスープ
・清美オレンジ
今日は大豆が入ったハンバーグでした。豆嫌いの児童でも、知らぬ間にたくさん大豆が摂取できます。パンに切り込みを入れてハンバーグを挟むとハンバーガーとしても食べることができます。ハンバーガーを自分で作って、大きな口でかぶりついている子が多かったようです。

・あんかけご飯
・わかめサラダ
・杏仁豆腐
・牛乳
あんかけご飯はお肉とイカ、野菜たっぷりのあんがかかっていて栄養バランスもバッチリです。どの学年にも人気の献立です。杏仁豆腐は杏仁霜とエバミルクを使って牛乳寒天とはひと味違った味です。フルーツと合わせるとより一層おいしく感じますね。

・スープスパゲッティ
・キャロットソースサラダ
・ショコラケーキ
・牛乳
明日は本校で飼っているウサギのショコラの誕生日です。お誕生日のお祝いのため、ショコラケーキを焼きました。今日のケーキはたまご・小麦粉・乳製品を使っていません。その代わりに豆腐を入れているのでもちもちとした食感が楽しめます。スパゲッティはきのことイカのうまみが凝縮していて、給食室では良い香りが漂っていました。

・ご飯
・切り干し大根の厚焼き卵　・野菜のごまだれ和え
・豚汁
・牛乳
今日はだし汁・具材がたっぷりな卵焼きでした。切り干し大根がたっぷり入っているので歯ごたえがあり食べ応えがあります。今日の和え物は人気のドレッシングで、ごまのコクがしっかり感じられ、「やさいがおいしい！｣とたくさんの声をもらいました。　

・イカフライドッグ
・ABCスープ
・はるか
・牛乳
今日はパンにイカのフライを挟みました。サクサクに揚がったフライとパンで食べ応えがあります。今日の果物ははるかでした。一見、黄色い見た目で皮が厚めなので酸っぱそうに見えますが、爽やかな甘みがおいしいフルーツです。見た目に惑わされず、食べられたでしょうか？

・キムタクチャーハン
・マーボーじゃが
・トックスープ
・牛乳
今日は中華・韓国風の献立でした。チャーハンはキムチとたくあんを使っているので「キムタク」の名前がついています。たくあんも入ることで歯ごたえも楽しめ、辛さもマイルドになります。キムチが入る献立はどんな献立でも人気がありますね。じゃがいもはマーボー豆腐を思わせるような味付けです。

・ご飯
・魚のごま味噌がけ　・小松菜の和え物
・かきたま汁
・牛乳
今日はふれあいサロンの皆様と1年生が一緒に給食を食べました。好きな給食の話をしたり、牛乳の開き方を教えたりといつも以上に給食の時間を楽しんでいる様子が見られました。今日は和食の献立でしたが、どのクラスもよく食べていました！三吾小には和食が好きな児童のみなさんがたくさんいますね！

・チキンピラフ
・ミネストローネ
・ミニチョコパイ
・牛乳
今日はバレンタインデーに合わせ、てチョコレートを間に挟んでチョコパイを作りました。大きさは小さめですが、十分にサクサク感とチョコレートの甘さが楽しめます。初めて出るチョコパイにとても喜んでいる様子が見られました。ピラフに具だくさんのミネストローネと、人気の料理がそろって、どのクラスも食缶が空っぽでした。

・ご飯
・魚の照り焼き　・ごまあえ
・田舎汁
・牛乳
今日は一汁二菜の和食献立でした。今日のお魚は冬が旬のブリです。ブリは出世魚で縁起のよいお魚ともされています。白いご飯とおかずを交互に食べてバランスよく上手に食べてほしいなと思います。

・焼き鳥ごはん
・ちくわと野菜のごまじょうゆかけ
・みそ汁
・牛乳
今日は給食室でタレ味の焼き鳥を作り、ご飯に混ぜました。甘塩っぱいタレがお肉によく絡んでご飯とよく合います。お肉に加えて、卵も混ざっているのでボリュームも満点でしたが、どの学年もよく食べていました！

・煮込みうどん
・ジャンボ揚げ餃子
・はるみ
・牛乳
今日は餃子の大きさに目を引かれますね。ジャンボ揚げ餃子は通常の餃子の皮の約2倍の大きさの皮で肉のあんを包んで、油で揚げています。皮の部分がカリカリになって、みなさんそこがおいしい！と大事に食べている様子が見られました。おかわり分もすぐなくなってしまうほど大人気だったようです！

・2色ガーリックフランス
・ひよこ豆入りサラダ
・コーンチャウダー
・牛乳
今日はカリカリに焼き上げたソフトフランスパンのトーストでした。パセリとパプリカパウダーを使用し、2つの色になるよう仕上げています。久しぶりに出るメニューだったので楽しみにしてくれている児童のみなさんがたくさんいました。ひよこ豆も歯ごたえがありましたが、手作りのドレッシングでおいしく食べてもらえたでしょうか？

・ごはん　おかかのふりかけ
・カリカリ油揚げのサラダ
・つみれ入りちゃんこ汁
・牛乳
今日は午後にお相撲さんとの授業があると言うことで、給食はちゃんこ汁です。ちゃんことはお相撲さんが食べる食事のことを言います。「手がつく」ことは負けを意味してしまうので、手がある豚肉や牛肉は使わず鶏肉や魚介類を使います。今日はお魚のこはだミンチを給食室で丸めて手作りのつみれを作りました。

・ハヤシライス
・オニオンドレッシングサラダ
・ポンカン
・牛乳
今日はカレーによく似ていますがハヤシライスです。ハヤシライスはトマトをベースにしたデミグラスソースと具材を煮込んで作ります。辛味もないので、どの学年も安心して食べられるのがいいですね。今日のサラダは玉ねぎの入ったドレッシングでした。いつもよりつぶつぶ感があり、野菜もよく絡んでおいしく食べられたのではないでしょうか。

・ジャージャー麺
・チンゲンサイと豆腐のスープ
・スイートポテト
・牛乳
今日は肉味噌たっぷりのジャージャー麺でした。甘辛い味のあんが麺によく絡みます。今日はとっても甘いべにはるかというさつまいもの品種を使ったスイートポテトがデザートでした。さつまいもを蒸してふかしているので、より甘く仕上げることができました。とてもしっとりとしていて、どの学年にも人気だったようです。

・いわしのかば焼き丼
・すまし汁
・きなこ豆
・牛乳
昨日は節分でしたね。節分は恵方巻きが有名ですが、イワシを食べる風習もあります。今日はイワシを揚げて、たれを絡めて蒲焼き丼にしました。小骨に苦戦しながらも頑張って食べている様子が見られました。すまし汁には鬼のかまぼこを入れています。豆は砂糖ときなこをまぶして甘いでザ-トにしました。